Bountykage

Mm, denne kage er altså bare god. Og for en gangs skyld smagte jeg på den!
Vægten er nemlig faldet IGEN IGEN IGEN IGEN - nu skal det for fanden da stoppe! :-) Men ved jo godt hvorfor vægten falder.. det gør den sjovt nok, når man ikke spiser nok... ahhaaa eva - flot.
Men nøøj den kage er guffe. :-). haps.

• 100 g smør
• 140 g mel
• 30 rugmel eller grahamsmel
• 80 g kokosmel
• 200 g sukker
• 2 tsk natron
• 3 dl kærnemælk
• 100 g mørk eller lys chokolade

1. Smelt smørret og lad det køle af 

2. Bland hvedemel med grovmel, kokosmel, natron og sukker

3. Tilsæt det smeltede smør sammen med kærnemælken

4. Rør til sidst det hakkede chokolade i dejen

5. Fordel dejen i en springform på 25 cm, foret med bagepulver

6. Bag kagen i en forvarmet ovn ved 175 grader 35-40 minutter

Opskriften er herinde fra: http://dronningemad.weebly.com/1/post/2011/07/p-en-bountystrand.html