fredag den 28. december 2012

Kransekage til nytår!

Skulle lige afprøve en opskrift på kransekage inden nytår! Dog ved jeg endnu ikke, om vi skal have kransekage hjemme ved mig nytårsaften, - vi vil jo hellere bare have mokai og asti! ;-)



Ingredienser til ca. 50 stk:

  • 750g god bagemarcipan
  • 300g æggehvide
  • 100g god nougat

1. Marcipan og æggehvide røres sammen meget forsigtigt 

2. Hæld massen i en sprøjtepose og tryk små toppe ud på en bageplade beklædt med bagepapir
3. Bag dem i en forvarmet ovn ved 180 grader i 15 min
4. Lad dem køle af og læg kagerne sammen med nougat imellem(Jeg lavede også nogle hvor de er toppet med nougat)







Opskriften er inde fra femina! 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar